الكثير من التفاح؟ جرب هذه الوصفة السهلة لشريحة التفاح

هل لديك الكثير من التفاح المتبقي من اختبار طعم التفاح الذي أجريته مع الأطفال؟ فعلت ذلك ، أليس كذلك؟

إذا ذهبت لقطف التفاح هذا الخريف ، فأنا أظن أنك أ) لديك أرطال وأرطال من التفاح المتبقي ، وب) سئمت من عصير التفاح. على أي حال ، أنت بحاجة إلى تجربة هذه الوصفة اللذيذة لرقائق التفاح. إنها وجبة خفيفة مثالية للأطفال.

إنها وصفة بسيطة للغاية ، لكن عليك أن تكون قادرًا على تخصيص جزء كبير من الوقت. الوقت المثالي هو عندما تستيقظ في الساعة 4 صباحًا ولا يمكنك العودة إلى النوم لأن طفلك البالغ من العمر 3 سنوات يستمر في ركلك في الرأس. ليس هذا يحدث لي من أي وقت مضى.

قطّع التفاح إلى شرائح بسمك 2 سم تقريبًا وقم بإزالة البذور. ليس لدي مندولين لذا كانت شرائحي غير متساوية قليلاً. لكن لا مشكلة. أعرض عيوبي حتى تشعر بمزيد من الكفاءة فيما يتعلق بمهاراتك بالمقارنة! يمكنك استخدام قشرة التفاح ، لكني أحب الشكل الجمالي للشكل النجمي. جميلة ، أليس كذلك؟

4 يونيو البروج

ضعي الشرائح في صينية خبز مبطنة بالورق من ورق البرشمان. إذا كان لديك بطانة سيليكون مثل Silpat ، بكل الوسائل ، استخدم ذلك. رشت نصف الشرائح بالقرفة لكن زوجي لا يحب القرفة ( أنا أعرف! ) لذلك تركت بعضًا بسيطًا. تستخدم الكثير من الوصفات السكر. حقا؟ التفاح حلو بالفعل. لا داعي لإضافة السكر أيها الناس.

تخبز في 225 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين تقريبًا ، تقليب عدة مرات أثناء الطهي. إليكم إفصاحي الكامل: يبدو أنه في كل مرة أقوم فيها بذلك ، يكون وقت الطهي مختلفًا - ربما بسبب افتقاري للماندولين وشرائح سميكة إلى حد ما. أيضًا ، تحتوي بعض أنواع التفاح على محتوى مائي أعلى من الأنواع الأخرى ، لذلك سيستغرق وقتًا أطول. ومع ذلك ، يكاد يكون من المستحيل طهيها أكثر من اللازم ، لذا اتركها ببساطة في الفرن ، وتقليبها بين الحين والآخر حتى تصل إلى الحالة المرغوبة من الهشاشة واللذيذة. إذا اضطررت إلى مغادرة المنزل ، أغلق الفرن واترك الشرائح بالداخل. سيكونون بخير.

إذا كنت تصنع بأعجوبة أكثر مما يمكنك أن تأكله في يوم واحد (وهذا لم يحدث لي من قبل) ، خزنه في حاوية محكمة الإغلاق وتناول وجبة خفيفة مع عصير التفاح الساخن وعصي التوت البري المثلج.

استمتع!

جرب مفضلتنا الأخرى وجبات خفيفة سهلة وصحية بعد المدرسة!

شارك الموضوع مع أصدقائك: