قضبان كهربائية سهلة الصنع (سوبر) للأطفال
قد يعرف قراء هذه المدونة منذ فترة طويلة أنني أعاني من تحديات في تناول الوجبات الخفيفة. أنا لست شخصًا متخصصًا في تناول الوجبات الخفيفة ، لذا فقد تسبب لديّ أطفال يحتاجون إلى تناول وجبة خفيفة إلى إحداث ثورة في عاداتي في إعداد الطعام.
نظرًا لأنني غالبًا ما أتجنب الوجبات الخفيفة المعبأة والفاكهة العادية يمكن أن تصبح مملة بعض الشيء بعد فترة ، فأنا أبحث باستمرار عن وجبات خفيفة سهلة يمكنني صنعها والتي لا تحتوي على السكر (هذا صعب !!) أو الدقيق (أيضًا يمثل تحديًا) )!
أردت مؤخرًا نوعًا من شريط الوجبات الخفيفة الذي لم يكن قائمًا على الشوفان وسيكون من السهل تناوله أثناء التنقل وبعد البحث في العديد من الوصفات عبر الإنترنت جمعت هذه الوصفة معًا. إنه مشابه لـ Lärabar ويمكن تكييفه بسهولة ليناسب أذواقك.
كتب خيالية جيدة للأطفال بعمر 12 سنة
نحن نتصل بهم قضبان الطاقة الفائقة - الغذاء الأساسي لجميع الأبطال الخارقين الناشئين.
كتب جيدة للقراءة للأطفال بعمر 5 سنوات
2 كوب حبات من اختيارك
4 أكواب تمر
2-4 ملاعق كبيرة زبدة الجوز الطبيعية (حسب لزوجة التمر - انظر الملاحظات أدناه)
2 ملاعق كبيرة من العسل الخام (اختياري)
1 ملعقة صغيرة قرفة
الوظائف الإضافية الاختيارية: 1 كوب رقائق الشوكولاتة الداكنة أو رقائق جوز الهند
الاتجاهات:
- ضعي مقالي 8 × 8 بورق زبدة ضعف حجم الصينية. حجم المقلاة ليس مهمًا حقًا ، إذا كنت تريد قضبانًا أكثر سمكًا ، استخدم مقلاة واحدة ، أو استخدم مقلاة واحدة أكبر. لا ينتشر الخليط ، لذلك لا تحتاج حتى إلى وضعه في المقلاة تمامًا - بمعنى آخر ، استخدم ما لديك.
- في محضر الطعام ، يُمزج المكسرات والقرفة والمكونات الإضافية المطحونة حتى تصبح ناعمة. اجلس جانبا.
- بعد ذلك ، قم بمعالجة نصف التمر وزبدة الجوز والعسل حتى تشكل كرة في المعالج. ثم يضاف نصف خليط الجوز ويخفق حتى يمتزج. ضعي المزيج في أحد القوالب واستخدمي يديكِ مبللة واضغطي بقوة في أحد القوالب. اطوِ الورق من أعلى واثقل لأسفل. قد لا تكون خطوة الوزن غير ضرورية ، ولكن ميزة استخدام المقاليتين هي أنه يمكنك تكديسهما.
- كرر الخطوة 3 مع باقي التواريخ.
- ضع المقالي في الثلاجة لعدة ساعات. عندما تقطع الشركة إلى مربعات. يحفظ في الثلاجة.
ملاحظات:
- التمر حلو جدًا بشكل طبيعي ، لذا فإن هذه الألواح تعد بدائل رائعة لملفات تعريف الارتباط!
- عادةً ما أستخدم الجوز نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من أوميغا 3 ALA ، لكن اللوز أو البقان أو البندق هي أيضًا خيارات لذيذة.
- أفضل أنواع التمور التي يمكن استخدامها هي الأصناف شديدة اللزوجة مثل Medjool ولكن نظرًا لأن الصنف الأكثر جفافاً أرخص فأنا أستخدمه.
- الرجاء استخدام زبدة الجوز الطبيعية بدون إضافة سكر!
- العسل اختياري لأن الحلاوة ليست ضرورية لكن الخام العسل له فوائد عديدة ، وإذا كان التمر الخاص بك في الجانب الجاف ، فهو يساعد في الحفاظ على ألواح التمر متماسكة.
- من الناحية الفنية ، القرفة اختيارية ، يمكنك أيضًا تجربة توابل أخرى مثل الهيل والزنجبيل والقرنفل ، إلخ.
- لسوء الحظ ، لا أعتقد أنه سيكون من الممكن صنعها بدون مساعدة معالج الطعام ، ولكن إذا كانت لديك أفكار أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه حتى يتمكن الآخرون من التجربة.
- لقد قرأت حكايات عن أهمية نقع المكسرات وتجفيفها ، لكن لم أجد دراسات علمية. إذا كنت تميل إلى نقع المكسرات وتجفيفها قبل استخدامها ، فلا أرى أي سبب يمنعك من ذلك.
المزيد من الوجبات الخفيفة:
يوم 23 سبتمبر
- الحمص المشوي
- طاجن كوكي
- رقائق التفاح
- وجبات خفيفة بعد المدرسة للأطفال
شارك الموضوع مع أصدقائك:
