أفضل أنواع النبيذ للاقتران مع كل طبق عشاء عيد الشكر
مع وجود العديد من الأطباق التي يتم تقديمها في عيد الشكر ، فإن آخر شيء تريد القيام به هو التركيز على أنواع النبيذ التي يجب شراؤها. أندريا كوريالي ، لينوكس هوم للترفيه خبير ومؤسس Elegant Affairs ، يكسر بالطبع أزواج النبيذ المثالية. يقول Correale: 'ابذل جهدًا إضافيًا وقم ببعض الأبحاث حول النبيذ'. 'أنت تجعلها تجربة طهي بدلاً من مجرد مهرجان طعام.'
-
صور جيتي
أفضل نبيذ لعشاء عيد الشكر ، الدورة الأولى: شاردونيه أو بينوت نوير
بالنسبة للحساء الخفيف (مثل حساء كرات ماتزو المثالي في Thanksgivvukkah) ، يوصي Correale بنبيذ أبيض هش بنكهات الفواكه ، مثل شاردونيه ، أو أحمر مع نكهات التوت الخفيفة ، مثل pinot noir. إذا كنت تقدم طبقًا أولًا أحلى مثل حساء القرع بالجوز ، فاختر نبيذًا أبيض أكثر حلاوة. تقول: 'عندما تتناول الحساء الحلو والنبيذ البندق ، فإنها تدب في الحياة حقًا'. يوصي Correale بـ Pouilly-Fuissé أو Greco di Tufo.
21 ديسمبر زودياك
-
أرشيف مونتروز الرقمي
أفضل نبيذ لمقبلات عيد الشكر: شمبانيا أو نبيذ فوار
ابدأ بشيء خفيف حقًا لتذوق الحنك لأن الوجبة غنية جدًا ، و ومن بعد يقول كوريالي: 'يمكنك الانتقال إلى أنواع النبيذ الأخرى'.
-
-
صور جيتي
أفضل نبيذ لعشاء عيد الشكر ، الطبق الرئيسي: روز أو زينفاندل
مع تركيا - و ، آه ، كل تلك الأطباق الجانبية —النبيذ الذي يمتد على الخط الفاصل بين الأحمر والأبيض هو أفضل رهان لك. تفضل Correale الوردية أو zinfandel الأحمر. 'Zinfandel هي القنبلة عندما يتعلق الأمر بالديك الرومي - أو حتى الدجاج المشوي أو أي شيء من الدواجن - لأنها وردية شبه حلوة. إنه مصنوع من عنب النبيذ الأحمر ، لكنه خفيف. ابتعد عن النبيذ الأحمر الثقيل مثل Cabernet ، والذي سوف يتغلب على وجبتك الغنية بالفعل.
-
أفضل أنواع النبيذ العامة لعشاء عيد الشكر بأكمله: بينوت نوير والشمبانيا
يقول كوريالي: 'لا تكن مجنونًا'. يعتقد الكثير من الناس أنه يجب أن يكون لديهم سبعة أنواع مختلفة من النبيذ ، ولست بحاجة إلى القيام بذلك. حدد اختياراتك. يمكنك عمل واحدة حمراء وأخرى بيضاء.
كتب مصورة علمية للمدرسة المتوسطة
-
أفضل نبيذ لحلويات عيد الشكر: ريسلينج أو بينوت نوير
إذا كنت تصنع الكاسترد أو فطيرة من الفاكهة ، فانتقل مع نبيذ الحلوى الحلو مثل ريسلينج. ولكن عندما يتعلق الأمر بالشوكولاتة ، فإن بينوت نوير يعمل بشكل أفضل. يوصي كوريالي: `` كلما كانت الحلوى أغمق ، كان النبيذ أكثر قتامة ''.
شارك الموضوع مع أصدقائك: